Keep Light: alimentação leve não é sinônimo de restrição
Testamos as marmitas que trazem a proposta de que alimentação leve não é sinônimo de restrição
Por Maraísa Bueno 11 jul 2026, 22h00
Marmitas fazem parte da rotina de muitas pessoas que treinam. Planejar a alimentação da semana é uma tarefa que precisa de disciplina, além de tempo para fazer os pratos para congelar para a semana. Algumas marcas apostam em ajudar nessa rotina, trazendo marmitas saudáveis e dentro da proposta de cada consumidor.
Nesse cenário, a Keep Light retornou ao mercado, apostando na convivência saudável.
Fundada em 2003 pela empresária Betina Sehbe, considerada pioneira no processo de ultracongelamento no Brasil, a empresa retomou suas operações em 2026, mais alinhada à crescente busca por soluções práticas, equilibradas e saborosas, voltadas a consumidores que priorizam uma alimentação saudável sem abrir mão da conveniência.
“Temos diferenciais importantes no mercado, como um processo de ultracongelamento eficiente que preserva sabor e textura, além do uso de matérias-primas selecionadas e fornecedores premium. Desenvolvemos produtos que se comportam bem no congelamento e garantem qualidade na entrega ao consumidor”, afirma Betina Sehbe, fundadora e CEO da Keep Light.
Outro ponto levantado sobre as marmitas é a respeito do ultracongelamento, técnica que resfria os alimentos em temperatura muito mais baixa e muito mais rápido do que o congelamento comum. Será que elas perdem os nutrientes? Precisam de conservantes para não perder a qualidade? Betina também explica a respeito, contando que a principal vantagem da técnica está justamente na velocidade do processo.
“Quanto mais rápido o resfriamento, menores são os cristais de gelo que se formam dentro do alimento. Isso significa menos dano à estrutura dos ingredientes e mais nutrientes, sabor e textura preservados”, diz.
E qual a diferença entre ultracongelado e ultraprocessado? Os termos parecem próximos, mas falam de coisas completamente diferentes. Ultracongelamento é uma técnica de conservação.
Ultraprocessado é uma classificação que diz respeito ao grau de processamento e à composição do produto, independente de como ele foi armazenado. Um alimento pode ser ultracongelado e, ao mesmo tempo, ter uma lista de ingredientes limpa, sem aditivos ou conservantes artificiais.
Testamos as marmitas da Keep Light
Recebi as marmitas da Keep Light e, dentro da minha rotina de treinos, trabalho presencial, elas se encaixaram perfeitamente no dia a dia pela facilidade em levar para o trabalho, como também para descongelar.
Além disso, a marca envia junto com as marmitas diversas dicas de como descongelar sem perder a qualidade do alimento. As marmitas trazem um tipo de carboidrato, um tipo de proteína e também legumes, além de sugestões de sobremesas, reforçando a visão de que alimentação leve não é sinônimo de restrição, mas de escolhas conscientes e prazerosas.
Então se está a procura de marmitas práticas e que cabem na sua dieta, a Keep Light pode suprir sua necessidade.
Mas lembre-se: se possui um objetivo, seja emagrecer ou ganhar massa muscular (hipertrofia), não deixe de se consultar com um profissional para alinhar a quantidade exata de calorias que precisam ser consumidas no seu dia.
E incluir as marmitas podem ser uma opção não apenas pelo sabor, mas também pela praticidade que oferecem para o dia a dia de muitas pessoas que é corrido.
Você pode encontrar as marmitas no site oficial da marca.
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