Dia do Pão: pão de aveia caseiro é opção saudável para variar o cardápio

Pão de aveia com tomilho: receita simples e nutritiva para celebrar o Dia Mundial do Pão. Sem sova, pronto em 25 minutos

Por Juliany Rodrigues 16 out 2026, 08h00
Pão de aveia integral fatiado em prato branco, decorado com tomilho e gotas de azeite, ao lado de tigelas com aveia e farinha, e um copo dágua
Dia do Pão: pão de aveia caseiro é opção saudável para variar o cardápio | (Jasmine Alimentos/Divulgação)
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16 de outubro é o Dia Mundial do Pão, e que tal aproveitar a data para desfrutar de uma receita caseira desse alimento? Uma ideia nutritiva é um pão de aveia com tomilho, que combina muito bem tanto com o café da manhã quanto com o lanche da tarde. Ela é uma alternativa que envolve um preparo mais simples – sem a necessidade de sovar a massa – e que pode ficar pronta em cerca de 25 minutos de forno.

A seguir, a Jasmine Alimentos, marca brasileira que se destaca quando o assunto é uma dieta mais saudável e balanceada, revela o passo a passo para fazer essa versão, que leva ingredientes farinha de aveia, aveia em flocos, psyllium e azeite. Não perca!

Receita de pão de aveia caseiro

Sugerida por profissionais da marca Jasmine Alimentos

Ingredientes:

  • 4 ovos;
  • 5 colheres (sopa) de farinha de aveia;
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos;
  • 1 colher (sopa) de psyllium;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 colher (café) de sal;
  • Tomilho a gosto;
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.

Modo de preparo:

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Bata os ovos com a farinha de aveia e a aveia em flocos usando um fouet. Adicione o psyllium, o azeite, o sal e o tomilho e misture bem.

Acrescente o fermento por último e incorpore delicadamente. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada com azeite e farinha de aveia ou distribua em forminhas de cupcake. Se desejar, polvilhe aveia em flocos por cima.

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos, ou até o pão ficar dourado e assado por dentro.

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