Receita de Mousse de Limão saudável: leve e prática
Receita é fácil e leva apenas quatro ingredientes!
O limão é uma fruta versátil, além de uma sugestão de tempero que vai em diversos pratos, desde doces até salgados. E, com o Verão, nada melhor do que uma receita refrescante e irresistível de mousse de limão saudável!
Estudos mostram que extratos e compostos do limão, como fenóis e flavonoides, possuem atividade antioxidante, que combate radicais livres associados ao envelhecimento, inflamação e danos celulares. Já outras pesquisas também associam o consumo de limão (por sua vitamina C e bioativos) a efeitos positivos na pressão arterial e na saúde vascular.
Veja a seguir a receita de mousse de limão saudável:
Ingredientes:
- 100 g de Leite em Pó
- 150 ml de água quente
- Suco de 2 limões espremidos
- Adoçante a gosto
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador ou processador, adicione o Leite NINHO em pó, a água quente, o suco de limão e o adoçante.
- Bata até obter uma mistura cremosa, homogênea e aerada.
- Distribua em taças individuais ou em um refratário pequeno.
- Leve à geladeira até firmar.
- Sirva gelado.
Rende 5 porções
Tempo total de preparo: 30 minutos
Fonte: Receitas Nestlé
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