Sucos ricos em vitamina C
De acordo com a nutricionista Renata Guirau, do Oba Hortifruti, a vitamina C é fundamental para uma boa resposta imunológica e contribui para a redução do surgimento de doenças crônicas e prevenção do envelhecimento precoce das células. Além disso, ela também é essencial para a produção natural de colágeno.
“Muito além de ser um coadjuvante estético, o colágeno é uma estrutura protetora do nosso corpo, pois atua na cicatrização de feridas, na prevenção de sangramentos gengivais, no reforço da pele, que é uma barreira protetora do nosso organismo, e nossas articulações e tendões também precisam de colágeno para ficarem saudáveis ao longo do tempo”, explica a profissional.
1.Suco de laranja, kiwi e espinafre
- 2 kiwis maduros
- 2 laranjas descascadas
- 1 xícara de chá de folhas de espinafre
- 500ml de água filtrada
- Gelo a gosto
Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e beba em seguida, preferencialmente sem coar.
2. Suco de abacaxi com clorofila
- 2 fatias de abacaxi
- Suco de 1 limão siciliano
- 10 folhinhas de hortelã
- 2 folhas de couve-manteiga
- 1 copo de 200ml de água gelada e gelo
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva. Se preferir, adoce.
3. Suco de mirtilo com água de coco
- ½ xícara de chá de mirtilo batido
- 50ml de água de coco
- 100ml de água tônica
- ½ xícara de chá de gelo
- 2 folhas de hortelã picadas
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e agite com a ajuda de uma coqueteleira. Sirva em seguida.
Shots para a imunidade
“Os shots de imunidade são conhecidos justamente por terem uma ação mais ágil no corpo, então é muito utilizado por quem tem uma rotina corrida. Isso acontece porque a bebida é anti-inflamatória, já que tem uma concentração ainda maior de vitaminas e nutrientes, promovendo uma absorção mais rápida no organismo, o que estimula o metabolismo e assim, consequentemente, ativa e potencializa o sistema imunológico”, explica o médico Silas Soares, especialista em saúde integrativa e funcional.
4. Shot de Limão
- Suco de 1 limão espremido
- 50 ml de água
- 10 gotas de própolis verde
- 1 colher de chá de açafrão
Modo de preparo: misture todos os ingredientes e beba logo após o preparo.
5. Shot de Gengibre
- 50 ml de água
- 15 gotas de própolis
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de café de gengibre em pó
Modo de preparo: misture todos os ingredientes e beba logo após o preparo.
“Vale lembrar que apesar de serem benéficos para o sistema imunológico, os shots devem ser acompanhados a partir de uma dieta balanceada, já que sozinho, não é capaz de trazer um resultado completo. O corpo precisa de vitaminas e de minerais para construir uma barreira de defesa em seu organismo, esses nutrientes são fornecidos por alimentos saudáveis, através de uma dieta rica em proteínas, fibras, carboidratos na medida correta”, conclui o especialista em saúde integrativa.
Sucos para desinchar
6. Chakra verde
- 1 unidade de maçã verde;
- 300 ml de água de coco;
- 1 folha média (ou talo) de couve;
- 1/2 unidade de atemoia (ou 1/2 banana);
- 1 col. (sopa) de linhaça demolhada (linhaça hidratada);
- Hortelã a gosto.
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Acrescente a linhaça apenas no final. Beba em seguida.
7. Suco vermelho antioxidante
- 1 xíc. (chá) de morango congelado ou in natura;
- 1 xíc. (chá) de amora congelada ou in natura;
- 250 ml de suco de maçã integral;
- 1 col. (sopa) de goji berry;
- Folhas de manjericão a gosto.
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique homogênea. Em seguida, está pronto para servir.
8. Suco amarelo betacaroteno
- 1/2 cenoura;
- 1/2 manga;
- 1 laranja;
- 1 lasca de gengibre de 3 cm.
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo. Ao final, a bebida estará pronta.
9. Suco laranja
- 2 fatias grandes de mamão formosa;
- 1 maçã;
- 2 col. (sopa) de amêndoas laminadas.
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique homogênea. Beba assim que terminar.
10. Suco detox roxo
- 200 ml de suco de uva integral;
- 1/2 beterraba;
- 50 g de mirtilo congelado ou in natura.
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até que o líquido fique homogêneo. Está pronto.
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