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Teste de Panettones 2023: veja o que a redação achou de 18 opções!

Curioso para saber o que as marcas prepararam para o Natal deste ano? Então confira nosso teste de panettones 2023

Por Ana Paula Ferreira
15 dez 2023, 17h48 • Atualizado em 21 out 2024, 16h31
Confira o teste de panettones de 2023 (Chandlervid85/Freepik)
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  • É só a temporada de Natal se aproximar que os mais diversos tipos e sabores de panettones começam a “borbulhar” nos mercados e e-commerces.

    Se você, assim como a gente, ficou curioso para saber o que as marcas prepararam para este ano – e qual foi o resultado disso! –, confira o teste feito pela redação da Boa Forma, com direito a 18 panettones.

    Teste de Panettones 2023: panettones

    1

    Bauducco – Panettone Limão Siciliano – R$ 37,99 | 500g

    panettone1
    (./Divulgação)

    Panettone com limão siciliano e passas brancas, com cobertura açucarada e amêndoas.

    • Tem castanha e amêndoas em cima. Bem elegante e bonita a apresentação.
    • Os limões cristalizados dão um toque refrescante bem gostoso. É a cara do verão.
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    2

     

    Mundo Verde – Panettone com frutas Zero Açúcar – R$ 14,90 | 80g / R$ 45,50 | 400g

    panettone2

    Panettone feito de fermentação natural, sem adição de açúcares e sem lactose, e traz frutas secas e uvas passas. Encontrados em duas versões (80g e 400g).

    • Bem leve, Não parece ser um produto zero, porque não traz aquele sabor residual de adoçante.
    • Frutas com bastante gosto de frescas, sem aquele aspecto “borrachudo”. Bem gostoso!
    3

    Havanna – Genovês – R$77,90 | 500g

    panettone3
    (./Divulgação)

    Massa de fermentação natural com recheio de damasco, ameixa e uvas passas, coberto com amêndoas, crosta de castanha de caju e confeitos de açúcar.

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    • Bem diferente: tem damasco, ameixa, uvas passas, cobertura com amêndoas, crosta de castanha de caju e granela de açúcar. As frutas são bem frescas e o damasco deixa bem refrescante.
    • Massa gostosa, bem aerada, com bastante frutas e o topo tem bastante amêndoas.
    4

    Lindt – Frutas com cobertura de chocolate ao leite – R$ 89,90

    panettone4
    (./Divulgação)

    Feito com receita de massa italiana, recheado com frutas cristalizadas e cobertura de chocolate ao leite.

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    • Chocolate em cima muito bom, massa bem macia e as frutas bem distribuídas.
    • Amei muito. A massa é uma delicia e o chocolate é o melhor dos que provamos, na minha opinião.
    5

    Seven Boys – Panettone Frutas – R$ 17,99 | 400g

    panettone6

    Panettone tradicional com frutas cristalizadas.

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    • Massa um pouquinho seca, mas tem uma boa quantidade de frutas dentro.
    • A massa não é tão gostosa, mas vem com bastante frutinhas dentro.
    6

    Wickbold – Panettone Frutas – R$ 20,99 | 400g

    panettone7

    Da linha Panettones Especiais da Wickbold, o panettone traz frutas cristalizadas em massa tradicional.

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    • Bom. Massa úmida e saborosa.
    • Tem uma boa quantidade de frutinhas.
    7

    Oba Hortifruti – Frutas cristalizada e uva-passa – R$ 24,99 | 500g

    panettone8

    Panettone de frutas cristalizadas e uva-passa.

    • Delicioso! As frutas estavam bem saborosas.
    • Massa fofinha, achei ótimo.

      Teste de Panettones 2023: panettones com gotas de chocolate

      1

      Kopenhagen – Brigadeiro Pistache – R$ 149,90 | 690g

      panettone9

      Com gotas de chocolate e recheio cremoso sabor brigadeiro de pistache, coberto com chocolate ao leite e pedaços da semente.

      • Massa muito boa. Tem pouco recheio, mas é doce na medida certa.
      • Massa bem fofinha e a cobertura de chocolate tem um sabor bem equilibrado.
      2

      Kopenhagen – Mousse Cherry Brandy  – R$ 159,90 | 800g

      panettone10

      Com gotas de chocolate ao leite e recheio de chocolate ao leite sabor cereja, coberto com chocolate ao leite e decorado com chocolate amargo.

      • Massa bem aerada, então é bem macia, e a cobertura de chocolate é leve.
      • Recheio bem saboroso, não deixa o panettone muito doce.
      3

      Havanna – Laranja siciliana com doce de leite – R$ 142,90 | 700g

      panettone11
      (./Divulgação)

      Massa de fermentação natural recheada com cristais de laranja siciliana e recheio de doce de leite Havanna. Lata colecionável.

      • Uma boa surpresa. O recheio de doce de leite não é muito doce e tem o toque cítrico da laranja
      • Massa fofinha e com sabor fiel de panettone.
      4

      Lindt – Gotas de chocolate amargo – R$ 99,90 | 600g / R$ 134,90 | 1kg

      panettone12
      (./Divulgação)

      Tradicional panettone com gotas de chocolate amargo.

      • Massa com sabor de panettone e o chocolate amargo é ótimo!
      • Uma quantidade ótima de gotas de chocolate amargo e a aparência dele é muito bonita.
      5

      Mr Cheney – Cheneyttone – R$ 56,90 | 400g

      panettone13
      (./Divulgação)

      Panetone com massa de fermentação natural e gotas de chocolate.

      • Por ser de fermentação natural, pode ser consumido por pessoas que tenham intolerância leve ao glúten.
      • Massa com sabor marcante de panettone e tem uma ótima quantidade de gotas de chocolate.
      6

      Brasil Cacau – Delírios de Gato Mia – R$ 109,90 | 940g

      panettone14
      (./Divulgação)

      Panettone trufado e 100% coberto pelos chocolates em formato de língua de gato.

      • Massa boa e tem bastante recheio dentro.
      • Seguindo a temática, conta com línguas de gato na cobertura, além do próprio chocolate da casquinha.
      7

      Brasil Cacau – Brasilidades Romeu e Julieta – R$ 94,90 | 770g

      panettone15
      (./Divulgação)

      Panettone de massa branca com gotas de chocolate ao leite e duplo recheio, sabores mascarpone e goiaba, coberto por inteiro com chocolate ao leite e decorado com riscas de chocolate branco.

      • Gostamos que não tem o papel em volta como nos panettones tradicionais, então facilita muito o corte.
      • Bem gostoso! A parte de mascarpone equilibra bem o doce da goiabada. Massa gostosa.
      8

      Nestlé – Panettone DUO – Preço sob consulta | 500g

      panettone16

      Massa tradicional com recheio de chocolate b

      ranco e chocolate meio amargo.

      • O chocolate branco tem uma boa cremosidade e equilibra bem com o meio amargo.
      • Massa fofinha.
      9

      Bauducco – Chocolate com avelã – R$ 29,99 | 450g

      panettone17
      (./Divulgação)

      Panettone com recheio sabor chocolate com avelãs e gotas e cobertura sabor chocolate.

      • Muito bem recheado.
      • Massa ótima e o chocolate com avelã é muito gostoso.
      1 0

      Casa Bauduco – Blueberry, cranberry e cereja amarena – R$109,90 | 750g

      panettone19
      (./Divulgação)

      Chocottone com gotas de chocolate, blueberry, cranberry e cereja amarena, finalizado com cobertura açucarada.

      • Massa fofinha, apesar de não ter tanto sabor de massa de panetone.
      • Fruta fresca. Você sente bem o gosto das berries, não tem aquela textura “borrachuda”.
      1 1

      OBA Hortifruti – Gotas de chocolate ao leite – R$ 24,99 | 500g

      panettone18
      (./Divulgação)

      Panettone com gotas de chocolate.

      • Massa bem clássica, tem até o gostinho amargo do licor para quem gosta. Chocolate doce na medida
      • Massa macia e doce na medida, com as gotas bem distribuídas.
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