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Teste de Panettones 2023: veja o que a redação achou de 18 opções!

Curioso para saber o que as marcas prepararam para o Natal deste ano? Então confira nosso teste de panettones 2023

Por Ana Paula Ferreira
Atualizado em 18 dez 2023, 12h29 - Publicado em 15 dez 2023, 17h48

É só a temporada de Natal se aproximar que os mais diversos tipos e sabores de panettones começam a “borbulhar” nos mercados e e-commerces.

Se você, assim como a gente, ficou curioso para saber o que as marcas prepararam para este ano – e qual foi o resultado disso! –, confira o teste feito pela redação da Boa Forma, com direito a 18 panettones.

Teste de Panettones 2023: panettones

1

Bauducco – Panettone Limão Siciliano – R$ 37,99 | 500g

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(./Divulgação)

Panettone com limão siciliano e passas brancas, com cobertura açucarada e amêndoas.

  • Tem castanha e amêndoas em cima. Bem elegante e bonita a apresentação.
  • Os limões cristalizados dão um toque refrescante bem gostoso. É a cara do verão.
2
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Mundo Verde – Panettone com frutas Zero Açúcar – R$ 14,90 | 80g / R$ 45,50 | 400g

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Panettone feito de fermentação natural, sem adição de açúcares e sem lactose, e traz frutas secas e uvas passas. Encontrados em duas versões (80g e 400g).

  • Bem leve, Não parece ser um produto zero, porque não traz aquele sabor residual de adoçante.
  • Frutas com bastante gosto de frescas, sem aquele aspecto “borrachudo”. Bem gostoso!
3

Havanna – Genovês – R,90 | 500g

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(./Divulgação)

Massa de fermentação natural com recheio de damasco, ameixa e uvas passas, coberto com amêndoas, crosta de castanha de caju e confeitos de açúcar.

  • Bem diferente: tem damasco, ameixa, uvas passas, cobertura com amêndoas, crosta de castanha de caju e granela de açúcar. As frutas são bem frescas e o damasco deixa bem refrescante.
  • Massa gostosa, bem aerada, com bastante frutas e o topo tem bastante amêndoas.
4

Lindt – Frutas com cobertura de chocolate ao leite – R$ 89,90

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(./Divulgação)

Feito com receita de massa italiana, recheado com frutas cristalizadas e cobertura de chocolate ao leite.

  • Chocolate em cima muito bom, massa bem macia e as frutas bem distribuídas.
  • Amei muito. A massa é uma delicia e o chocolate é o melhor dos que provamos, na minha opinião.
5
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Seven Boys – Panettone Frutas – R$ 17,99 | 400g

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Panettone tradicional com frutas cristalizadas.

  • Massa um pouquinho seca, mas tem uma boa quantidade de frutas dentro.
  • A massa não é tão gostosa, mas vem com bastante frutinhas dentro.
6

Wickbold – Panettone Frutas – R$ 20,99 | 400g

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Da linha Panettones Especiais da Wickbold, o panettone traz frutas cristalizadas em massa tradicional.

  • Bom. Massa úmida e saborosa.
  • Tem uma boa quantidade de frutinhas.
7

Oba Hortifruti – Frutas cristalizada e uva-passa – R$ 24,99 | 500g

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Panettone de frutas cristalizadas e uva-passa.

  • Delicioso! As frutas estavam bem saborosas.
  • Massa fofinha, achei ótimo.

    Teste de Panettones 2023: panettones com gotas de chocolate

    1

    Kopenhagen – Brigadeiro Pistache – R$ 149,90 | 690g

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    Com gotas de chocolate e recheio cremoso sabor brigadeiro de pistache, coberto com chocolate ao leite e pedaços da semente.

    • Massa muito boa. Tem pouco recheio, mas é doce na medida certa.
    • Massa bem fofinha e a cobertura de chocolate tem um sabor bem equilibrado.
    2

    Kopenhagen – Mousse Cherry Brandy  – R$ 159,90 | 800g

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    Com gotas de chocolate ao leite e recheio de chocolate ao leite sabor cereja, coberto com chocolate ao leite e decorado com chocolate amargo.

    • Massa bem aerada, então é bem macia, e a cobertura de chocolate é leve.
    • Recheio bem saboroso, não deixa o panettone muito doce.
    3

    Havanna – Laranja siciliana com doce de leite – R$ 142,90 | 700g

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    (./Divulgação)

    Massa de fermentação natural recheada com cristais de laranja siciliana e recheio de doce de leite Havanna. Lata colecionável.

    • Uma boa surpresa. O recheio de doce de leite não é muito doce e tem o toque cítrico da laranja
    • Massa fofinha e com sabor fiel de panettone.
    4

    Lindt – Gotas de chocolate amargo – R$ 99,90 | 600g / R$ 134,90 | 1kg

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    (./Divulgação)

    Tradicional panettone com gotas de chocolate amargo.

    • Massa com sabor de panettone e o chocolate amargo é ótimo!
    • Uma quantidade ótima de gotas de chocolate amargo e a aparência dele é muito bonita.
    5

    Mr Cheney – Cheneyttone – R$ 56,90 | 400g

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    (./Divulgação)

    Panetone com massa de fermentação natural e gotas de chocolate.

    • Por ser de fermentação natural, pode ser consumido por pessoas que tenham intolerância leve ao glúten.
    • Massa com sabor marcante de panettone e tem uma ótima quantidade de gotas de chocolate.
    6

    Brasil Cacau – Delírios de Gato Mia – R$ 109,90 | 940g

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    (./Divulgação)

    Panettone trufado e 100% coberto pelos chocolates em formato de língua de gato.

    • Massa boa e tem bastante recheio dentro.
    • Seguindo a temática, conta com línguas de gato na cobertura, além do próprio chocolate da casquinha.
    7

    Brasil Cacau – Brasilidades Romeu e Julieta – R$ 94,90 | 770g

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    (./Divulgação)

    Panettone de massa branca com gotas de chocolate ao leite e duplo recheio, sabores mascarpone e goiaba, coberto por inteiro com chocolate ao leite e decorado com riscas de chocolate branco.

    • Gostamos que não tem o papel em volta como nos panettones tradicionais, então facilita muito o corte.
    • Bem gostoso! A parte de mascarpone equilibra bem o doce da goiabada. Massa gostosa.
    8

    Nestlé – Panettone DUO – Preço sob consulta | 500g

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    Massa tradicional com recheio de chocolate b

    ranco e chocolate meio amargo.

    • O chocolate branco tem uma boa cremosidade e equilibra bem com o meio amargo.
    • Massa fofinha.
    9

    Bauducco – Chocolate com avelã – R$ 29,99 | 450g

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    (./Divulgação)

    Panettone com recheio sabor chocolate com avelãs e gotas e cobertura sabor chocolate.

    • Muito bem recheado.
    • Massa ótima e o chocolate com avelã é muito gostoso.
    1 0

    Casa Bauduco – Blueberry, cranberry e cereja amarena – R$109,90 | 750g

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    (./Divulgação)

    Chocottone com gotas de chocolate, blueberry, cranberry e cereja amarena, finalizado com cobertura açucarada.

    • Massa fofinha, apesar de não ter tanto sabor de massa de panetone.
    • Fruta fresca. Você sente bem o gosto das berries, não tem aquela textura “borrachuda”.
    1 1

    OBA Hortifruti – Gotas de chocolate ao leite – R$ 24,99 | 500g

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    (./Divulgação)

    Panettone com gotas de chocolate.

    • Massa bem clássica, tem até o gostinho amargo do licor para quem gosta. Chocolate doce na medida
    • Massa macia e doce na medida, com as gotas bem distribuídas.
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