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Após o exercício físico, o corpo entra em um estado de reparação tecidual e reidratação, além de buscar restaurar os estoques de energia muscular. Ingerir álcool logo após o treino pode prejudicar esses processos.
O álcool reduz a síntese de proteínas musculares, o que impacta negativamente a recuperação e a regeneração dos músculos.
Além disso, ele compromete a reidratação celular, já que exerce efeito diurético, podendo agravar a desidratação provocada pelo próprio exercício.
Conforme destaca um estudo da Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, o álcool pode interferir no metabolismo do glicogênio e na produção de hormônios anabólicos como a testosterona, fundamentais no pós-treino.
Oriento sempre que o período pós-treino seja respeitado com alimentos de alto valor nutricional, ricos em proteínas, eletrólitos e antioxidantes, evitando ao máximo a ingestão alcoólica nesse momento.
Exagerar no álcool atrapalha os ganhos relacionados ao treino?
O consumo excessivo de álcool pode comprometer significativamente a hipertrofia muscular. Isso ocorre porque o álcool interfere na sinalização da via mTOR, essencial para o crescimento muscular, além de prejudicar o sono — que é um dos pilares da recuperação e da liberação de hormônios anabólicos.
Como ressalta um estudo publicado na European Journal of Applied Physiology, a ingestão alcoólica elevada após o exercício reduziu em até 37% a taxa de síntese proteica muscular, mesmo com ingestão de proteína adequada.
Além disso, o álcool favorece o acúmulo de gordura visceral e pode provocar desequilíbrios hormonais, dificultando tanto a performance quanto os resultados estéticos.
Laita Babio, nutricionista do Espaço Hi, de São Paulo
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