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Hospedagem sustentável no Horto Florestal: descubra o AventoribaLodge
Confira como foi passar a noite em um lodge em meio à natureza
Estudos já comprovaram que estar em contato com a natureza oferece benefícios incríveis para a saúde e o bem-estar. Imagine, então, passar algumas noites em uma área de preservação ambiental, com direito a trilhas, ar puro e o som dos passarinhos pela manhã. É isso que encontramos no AventoribaLodge, localizado dentro do Parque Estadual do Horto Florestal de Campos do Jordão.
Pude viver essa experiência por uma noite e, aqui, conto minhas impressões e cada detalhe dessa vivência.
Hospedagem no AventoribaLodge
Localizado no coração do Horto Florestal de Campos do Jordão, o AventoribLodge permite que turistas se hospedem em lodges de madeira com diferentes configurações, que comportam desde um casal ou uma família pequena a grupos grandes. São eles:
- Lodge Verde Sanhaço: 2 dormitórios (3º opcional)
- Lodge Verde Tico Tico: 1 dormitório
- Lodge Verde: junção dos dois anteriores para até 4 dormitórios
- Lodge Vermelho Tangará: 2 dormitórios
- Lodge Vermelho Pavó: 1 suite
Ficamos no Lodge Verde Sanhaço, que conta com dois dormitórios com enxoval completo, sendo um com uma cama de casal e o outro com duas camas de solteiro. Há, ainda, um terceiro quarto, que é opcional na reserva e estava fechado para nós, pois não havia necessidade de mais espaço.
O local também conta com um banheiro com chuveiro a gás, uma sala integrada a uma minicozinha equipada e, ao lado de fora, logo ao lado da porta de entrada, uma mesa bastante espaçosa, perfeita para um café da manhã ao ar livre.
Passamos apenas uma pernoite por lá, mas foi o suficiente para aproveitar a calmaria que é estar dentro do Horto Florestal. Pela noite, é possível ouvir o som do vento batendo nas árvores e, de manhã, o canto dos passarinhos do lado de fora do quarto. De fato, não há como não acordar com uma boa sensação de bem-estar.
Alimentação no AventoribaLodge
Por ficar dentro do Horto Florestal, não é permitido fogo nos lodges. Por esse motivo, os espaços não contam com fogão, apenas pratos, talhares e microondas. No entanto, além de preparar alimentos com o que é disponibilizado na minicozinha, é possível também realizar as refeições nos restaurantes localizados dentro do parque: Hospedaria, Dona Chica e Bonanza.
No dia em que chegamos ao AventoribaLodge, pude conhecer o Hospedaria, onde fui recebida pelo chef Gladison e Augusto, que nos atendeu ao longo da noite, para um jantar que foi uma verdadeira experiência gastronômica em quatro tempos. Destaque para o ambiente, que parecia uma casa de campo de madeira, com lareira e um clima bastante intimista e confortável.
Para abrir o apetite, foi servida uma cesta com diferentes tipos de pães, acompanhada por queijo, manteiga e azeitonas pretas. Na sequência, degustamos uma salada de folhas e palmito, que ficou ainda mais gostosa com os azeites especiais que Augusto nos apresentou – feitos por produtores da região –, como o de limão siciliano, por exemplo.
O prato principal ficou por conta de um risoto de pera (que estava maravilhoso!) e, para a sobremesa, um cheesecake com geleia de frutas vermelhas também muito saboroso.
Já no dia seguinte, nosso café da manhã aconteceu no jardim do Bonanza Parrilla, com direito a diversas opções levadas à nossa mesa: pães, croissaints, frios, frutas, geleias, sucos, café e leite – tudo muito bem servido e fresquinho, trazido do Hotel Toriba para os hóspedes do AventoribaLodge e visitantes do Horto que optem pela refeição no restaurante.
Mais experiências dentro do Horto Florestal
Para quem quer ir além da hospedagem no AventoribaLodge, é possível contratar a parte os passeios e expedições do Aventoriba, que conta com guias tanto para experiências customizadas privativas, quanto para programação normal coletiva. Além disso, também há a opção de realizar trilhas a cavalo, com cavalos da raça crioulo também dentro do Parque Estadual do Horto Florestal de Campos do Jordão.
Para nós, foi marcada uma trilha pela manhã para conhecermos mais pontos do parque, mas, por conta da chuva e do mau tempo, optamos por não fazer o passeio.
Apesar disso, tivemos outras duas experiências com o Aventoriba em trilhas fora do Horto durante nossa hospedagem no próprio Hotel Toriba (que contaremos em breve em outra matéria!).
Sustentabilidade
O AventoribaLodge demonstra ter uma grande preocupação com o tema sustentabilidade.
De acordo com os responsáveis pelo projeto, os espaços são feitos de materiais naturais, lodges de madeira, com muita luz nas janelas amplas e aquecimento solar de água, além de ter replantio dos jardins do entorno feito com espécies nativas, privilegiando aquelas que atraem mais pássaros.
Durante a estada nos lodges também não há reposição de toalhas, para estimular o reuso das mesmas e, consequentemente, reduzir o consumo de água.
Ainda de acordo com a equipe, o serviço de alimentação fornecido por parceiros é feito em recipientes recicláveis e biodegradáveis, e se faz a coleta seletiva do lixo acumulado nos lodges. “São diversas medidas adotadas, singelas e relevantes em linha com o conceito de acomodação sustentável.”
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