Brigadeiro de colher mais leve e proteico
A receita, que tem Creme de Ricota Polenghi como ingrediente principal, fica com uma redução maior que 30% de calorias e gordura que a versão tradicional do doce e 30% a mais de proteína
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Ingredintes
- 1 embalagem de creme de ricota Polenghi (150g)
- 5 colheres (sopa) de leite me pó integral
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de fazer
Em uma panela média, junte todos os ingredientes e misture bem. Leve ao fogo brando. Mexa sempre, até soltar do fundo da panela. Despeje em um prato untado e espere esfriar.
Rendimento: 12 unidades.
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