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Ovo pochê na torrada integral

Por Eliane Contreras
26 Maio 2015, 13h14 • Atualizado em 21 out 2024, 19h25
rez-art/Thinkstock/Getty Images
rez-art/Thinkstock/Getty Images (/)
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  • Ingredientes 

    • 1 xic. (chá) de água
    • 1 col. (sopa) de suco de limão
    • 1 ovo
    • Sal a gosto
    • 1 fatia de pão integral
    • 1 col. (café) de margarina light
       

    Modo de fazer

    Coloque a água e o limão em uma frigideira antiaderente e deixe ferver. Abra o ovo numa xícara e, em seguida, passe delicadamente para a frigideira. Tempere com o sal e deixe cozinhar sem mexer por 3 minutos. Retire o ovo com uma escumadeira para que a água escorra. Coloque o pão na torradeira, no forno ou numa chapa até dourar levemente. Passe a margarina e coloque o ovo por cima. Sirva em seguida.

    Rende: 1 porção
    Calorias: 80

     

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