Salada verde com legumes e ervas
Um prato leve e prático para colocar mais sabor e saúde na alimentação
Ingredientes
- 1/2 maço de rúcula
- 9 folhas de alface roxa
- 1 pepino com casca em cubos
- 1 beterraba pequena crua, ralada
- 3 col. (sopa) de azeite extravirgem
- 1 col. (sobremesa) de orégano desidratado
- 1 col. (sobremesa) de alecrim desidratado
Modo de fazer
Em uma tigela funda, coloque, a rúcula, a alface e a beterraba. Em uma outra tigela, junte o pepino e o azeite já temperado com o sal e as ervas. Em seguida, acrescente às folhas e sirva em seguida.
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 90
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