Afinal, os ovos são mesmo um dos melhores alimentos do mundo?

Os ovos são frequentemente referidos como a "natureza em forma de comida perfeita". Conheça seus benefícios para a saúde

Por Ana Paula Ferreira
Atualizado em 21 out 2024, 17h33 - Publicado em 3 jul 2024, 12h00

Confira por que os ovos são considerados um dos alimentos mais nutritivos do mundo

Presentes na alimentação da grande maioria das pessoas, os ovos são uma fonte de proteínas completas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais. Com seu alto poder nutricional, ele acabou sendo considerado um dos melhores alimentos do mundo. Mas, afinal, isso é verdade?

Motivos para adicionar ovos na alimentação

De acordo com o nutrólogo Ronan Araujo, por muito tempo, os ovos foram injustamente acusados de aumentar os níveis de colesterol no sangue. No entanto, estudos recentes, como os publicados pela Mayo Clinic e pela CUF, têm desmistificado essa crença.

“O consumo moderado de ovos não apenas não aumenta significativamente os níveis de colesterol, como também pode beneficiar a saúde do coração”, afirma o médico.

Segundo ele, um estudo feito pela National Geographic Brasil destacou que os ovos são uma excelente fonte de vitaminas, proteínas de alta qualidade e minerais essenciais, como a colina, que é crucial para a saúde cerebral e o desenvolvimento cognitivo.

Continua após a publicidade

Assim, a adoção desse alimento na dieta pode ser uma mudança simples, mas poderosa, em direção a uma vida mais saudável. “Em um mundo onde a nutrição desempenha um papel fundamental, investir em alimentos de alta qualidade é uma das melhores decisões que podemos tomar para o nosso bem-estar a longo prazo”, conclui o profissional.