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Vamos atrás dos melhores especialistas para tirar suas dúvidasCriança pode comer mel?
No geral, criança pode comer mel sem muitos percalços, mas são necessários alguns cuidados para isso. Nos primeiros seis meses de vida, o leite materno deve ser o único alimento oferecido para as crianças, mas depois desse período, são permitidas frutas, legumes, verduras e outros alimentos que não sejam ultraprocessados, como papinhas caseiras, por exemplo.
Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, o mel só pode ser inserido na alimentação infantil após o primeiro ano de vida, uma vez que, nesse momento, o sistema digestório já está completamente formado e tem maturidade o suficiente para digerir o alimento.
Mas, além de aguardar 12 meses, o mel só deve ser oferecido às crianças em pequenas quantidades, cerca de uma colher de sopa por dia. Também é importante tomar algumas precauções com o armazenamento do produto, que deve estar sempre em recipientes fechados e em local fresco e arejado, e não se esquecer de avaliar a qualidade e a procedência do produto.
A partir dos dois anos de idade, o mel já pode ser introduzido de maneira gradual na dieta das crianças em fase pré-escolar como um ingrediente para medicamentos naturais, junto com limão ou romã, por exemplo. E outra ideia é utilizá-lo como adoçante para bebidas ou como um substituto do açúcar refinado em receitas.
Daniel Cavalcante, doutor em alimentos e CEO da Baldoni, líder no gerenciamento da categoria de mel no Brasil.
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