Bebida de unicórnio: o latte saudável que é sucesso no Instagram

Na receita vai leite de coco, gengibre, mel e uma alga que dá o efeito azulado um tanto ~mágico~

Por Redação Boa Forma - Atualizado em 12 jan 2017, 16h53 - Publicado em 12 jan 2017, 16h07

Depois do leite dourado, a moda agora é o leite azul. Na verdade, trata-se de um latte – uma bebida à base de leite – que está fazendo sucesso no Instagram e parece ter saído diretamente da terra dos unicórnios .

Mas ela não é apenas bonita de se ver – é boa de tomar também. Na receita vai leite de coco (bom para reduzir a inflamação no organismo), gengibre (excelente para a digestão), mel (reforça as defesas do corpo), limão (é rico em antioxidantes) e uma alga da família blue-green (azul-verde, em português) –  a grande responsável pela cor mágica da preparação.

As algas desse grupo – do qual faz parte a já conhecida spirulina – são ricas em proteínas, minerais e vitaminas, como a B12, fundamental para a produção de energia pelo corpo.

Leia mais: Blue Majik: o que você precisa saber sobre a nova spirulina

 

https://www.instagram.com/p/BLPBvCfDuYm/

https://www.instagram.com/p/BPA4HOfh1S7/

View this post on Instagram

Good morning ☀️ We are perking our day up with a Unicorn Latte from @thendbrooklyn /// Could anything make your morning cuter than this colorful drink?! 😆💫💓 #latte #cafe #unicornlatte

A post shared by M O L L Y 💙 L A M B (@skinbymolly) on

Continua após a publicidade

View this post on Instagram

Are you ready for the #unicornlatte? It's from the team at @thendbrooklyn and contains cashew milk, cold-pressed ginger, spirulina extract, maca root, and more. Have you tried it? Tell us about it! Photo from @nytimes. (The Times has a recipe too.) 🦄☕️💜

A post shared by Cherry Bombe (@cherrybombe) on

View this post on Instagram

Read about this in #newyorktimesstyle on Christmas and here we are today! Enjoying The Unicorn (pictured) with spirulina, The Bonfire, and Earl Grey Rose Petal Latte…and more!

A post shared by Nancy Weiser (@nancyweiser) on

Ficou com vontade? Infelizmente, os lattes azuizinhos ainda não são populares por aqui – ao contrário do que nos Estados Unidos, no Canadá e até no Reino Unido. Mas você pode tentar fazer em casa o seu próprio ~drink de unicórnio~. Conte para a gente como ficou!

Continua após a publicidade
Publicidade