Festa junina saudável: aprenda a fazer um cuscuz low carb com pinhão

A receita também leva couve-flor e fica pronta em poucos minutos!

Por Camila Junqueira, Gislene Pereira - Atualizado em 14 jun 2018, 19h21 - Publicado em 13 jun 2018, 18h38

O cuscuz, prato queridinho da culinária brasileira, pode ser feito com vários ingredientes. A versão low carb da culinarista saudável Monica Wagner, em parceria com o chef Renato Caleffi, leva couve-flor, ervilha e pinhão – uma alternativa perfeita para festas juninas. O mix de temperos, como curry e ervas frescas, acentua o sabor. Boa notícia para as iniciantes na cozinha: o cuscuz fica pronto em poucos minutos e não requer muitas habilidades! Clique aqui para aprender a preparar.

Publicidade