Fricassê de frango funcional feito com creme de leite vegetal
Você vai se surpreender com essa versão levinha e sem lactose do prato
![Fricassê de frango funcional](https://boaforma.abril.com.br/wp-content/uploads/sites/2/2017/05/whatsapp-image-2017-05-11-at-10-24-15.jpeg?quality=90&strip=info&w=1024&h=720&crop=1)
Esta receita da culinarista funcional Alexandra Vaz, do @petit_a_petite, é ideal para quem está buscando versões mais leves dos pratos do dia a dia. No lugar do creme de leite comum, entra a versão vegetal, feita com castanha de caju – que apresenta baixo índice glicêmico e é fonte de gorduras boas. Para quem precisa maneirar na ingestão de carboidratos ou não pode consumir lactose, a preparação também é ideal! Ficou interessada? Clique aqui para saber como se faz.