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Salada levinha de grão-de-bico da Mimis

A blogueira Michelle Franzoni ensina como fazer um de seus pratos favoritos

Por Maria Lucia Zanutto e Deise Coelho
Atualizado em 21 out 2024, 17h45 - Publicado em 17 fev 2017, 12h08
Salada de grão-de-bico
 (Alex Silva/BOA FORMA)
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Salada vai muito além do tradicional combo alface, tomate, azeite e sal. Experimente juntar grão-de-bico, tomate-cereja, pepino, azeitona e cebola roxa e o resultado será um prato delicioso e fonte de carboidrato complexo, proteína vegetal e gordura boa! A sugestão é da blogueira Michelle Franzoni, a Mimis, que é expert em deixar suas receitas preferidas mais leves. Confira aqui como fazer a salada.

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