Alimentação ácida: dentista aponta impactos negativos na saúde bucal

Segundo profissional, moderar o consumo de suco verde e outras bebidas ácidas, aliada a uma boa higiene oral, é a chave para manter um sorriso saudável

Por Ana Paula Ferreira
1 mar 2024, 10h00

Veja os riscos dos alimentos ácidos para os dentes (master1305/Freepik)

Os sucos verdes, energéticos e refrigerantes sem açúcar, muitas vezes promovidos como opções saudáveis ou energizantes, têm ganhado espaço nos hábitos de pessoas que buscam uma alimentação saudável e equilibrada. No entanto, o que muitos não sabem é que existe um impacto desses produtos na saúde bucal, particularmente no que diz respeito à acidez e seus efeitos nos dentes.

De acordo com José Todescan Júnior, dentista e especialista em prótese dental, odontopediatria e endodontia, além de membro da Sociedade Brasileira de Odontologia Estética, a acidez presente em alimentos e bebidas pode desempenhar um papel significativo na deterioração do esmalte dental.

“Essa camada protetora é essencial para a preservação da saúde bucal, e sua erosão pode levar a uma série de problemas, como cáries e aumento da sensibilidade”, ele revela.

Efeitos do açúcar e acidez na saúde bucal

Segundo o profissional, os sucos verdes, muitas vezes considerados uma opção saudável e rica em nutrientes, podem surpreender quando se trata de acidez. Isso porque a presença de frutas ácidas e vegetais como limão, maçã verde e abacaxi, por exemplo, pode contribuir para níveis elevados de acidez, prejudicando a integridade do esmalte dental. “É importante considerar a frequência e a forma como esses sucos são consumidos para mitigar os impactos negativos na saúde bucal”, alerta Todescan.

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Assim como os refrigerantes, os energéticos são conhecidos por sua acidez e alta concentração de açúcares. “Essa combinação pode resultar em um ambiente propício para o desenvolvimento de cáries e outros problemas dentários. A conscientização sobre o consumo responsável dessas bebidas é essencial para proteger a saúde dos dentes”, pontua.

Como proteger os dentes dos efeitos da acidez e açúcar

De acordo com o dentista, existem maneiras para proteger a saúde bucal desse tipo de ameaça. São elas:

Reduzir a frequência de consumo de sucos verdes, energéticos e refrigerantes;
Após o consumo dessas bebidas, realizar um enxágue bucal com água para ajudar a neutralizar a acidez e proteger os dentes;
Manter uma rotina rigorosa de higiene oral, incluindo escovação e uso de fio dental;
Agendar consultas regulares com um profissional de odontologia para monitorar a saúde bucal e abordar precocemente qualquer problema identificado.

Por fim, Todescan acredita que as pessoas precisam estar cientes do impacto específico que certos alimentos e bebidas podem ter na saúde bucal. “A moderação no consumo de sucos verdes, energéticos e refrigerantes, aliada a uma boa higiene oral, pode ser a chave para manter um sorriso saudável e prevenir complicações dentárias no longo prazo”, finaliza.