3 micronutrientes que não podem faltar no cardápio de quem treina
Entenda por que o ferro e as vitaminas D e do complexo B são essenciais nas reações metabólicas no ganho de massa muscular
Descubra quais nutrientes não podem faltar no seu cardápio para que todo o esforço do treino valha a pena. “Eles são essenciais para que as reações metabólicas aconteçam”, explica o nutricionista Rodrigo Moreira, porta-voz da marca de suplementos Probiótica.
Vitaminas do complexo B
Encontradas em ovos, peixes e na carne vermelha, elas atuam na absorção de proteínas e carboidratos e na oxigenação do corpo. “A deficiência prejudica bastante o ganho de massa muscular”, alerta o nutricionista Humberto Nicastro, da clínica Care Club, em São Paulo.
Vitamina D
Troque algumas sessões indoor por atividades ao ar livre, afinal o sol é um dos responsáveis pela produção do nutriente, que exerce papel fundamental na absorção de cálcio pelos ossos. Além disso, a vitamina D participa do processo de hipertrofia e aumenta a força. Que tal uma calistenia no parque, então?
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Ferro
Não é por acaso que ele leva esse nome. “O nutriente transporta oxigênio para os músculos e sua falta causa fadiga, cansaço intenso e até anemia”, diz a nutróloga Esthela Conde, de São Paulo. Para nossa sorte, é fácil encontrá-lo: grãos (como feijão e lentilha), carne vermelha e vegetais verde-escuros.
Fonte: estudo da revista especializada Journal of the International Society of Sports Nutrition.