Omelete de cogumelo

Disque pizza, delivery de comida chinesa... Assim nenhuma dieta funciona! O segredo é optar por pratos com poucas calorias e fáceis de fazer, como esta omelete!

Por Eliane Contreras
Atualizado em 21 out 2024, 19h21 - Publicado em 4 set 2015, 15h37

Ingredientes

1/2 xíc. (chá) de cogumelo picado
1 fatia média de queijo prato light picado
3 ovos
2 col. (sopa) de leite desnatado
Sal a gosto
1 col. (sopa) de cebolinha picada
Óleo (para untar)

Modo de fazer

Misture o cogumelo com o queijo e reserve. Bata os ovos com o leite, o sal e a cebolinha. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com gotas de óleo. Espalhe a massa rodando a frigideira. Vire a omelete e coloque a mistura de cogumelo no centro. Dobre e vire mais uma vez.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rende: 2 porções
Calorias por porção: 215