Sucos de frutas da Amazônia: três receitas para se refrescar no calor

Confira como fazer sucos de frutas da Amazônia para manter o corpo hidratado e ainda aproveitar benefícios como longevidade e bem-estar

Por Ana Paula Ferreira
24 out 2023, 15h12

Confira os benefícios e como fazer sucos de frutas da Amazônia (Canva/Divulgação)

Em meio ao clima quente e à baixa umidade, é essencial adotar estratégias para manter o corpo hidratado. Mas, para variar no consumo da água, é possível apostar em outras bebidas saudáveis e refrescantes, como os sucos de frutas da Amazônia.

Pedro Amaral, chef do restaurante Namazônia, enfatiza a importância de aproveitar os sabores e benefícios das frutas encontradas na região norte do Brasil, onde a diversidade é abundante.

As frutas da Amazônia, como o cupuaçu, taperebá e graviola, são amplamente reconhecidas por seu alto valor nutricional. Consumidas in natura ou como suco, oferecem uma combinação deliciosa de sabor e benefícios à saúde. Além de manter o corpo hidratado, essas frutas promovem longevidade e bem-estar.

Sendo assim, o profissional compartilha três opções ricas em sabor e nutrientes que não apenas refrescam, mas também mantêm o corpo hidratado, incorporando ingredientes regionais do Norte do Brasil. Confira a seguir!