Pipoca funcional com cúrcuma e alecrim

Ingredientes

• 3 col. (sopa) de óleo de coco extravirgem
• 1 ramo de alecrim fresco
• 1 xíc. (chá) de milho para pipoca
• 1/3 col. (café) de cúrcuma moída
• Pimenta do reino a gosto
• Sal do Himalaia a gosto

Modo de fazer

Em uma panela, coloque o óleo e o ramo de alecrim. Deixe refogar, por aproximadamente, 40 segundos. Acrescente o milho para pipoca. Movimente a panela tampada em sentido circular para os grãos deslizarem e não queimarem. Deixe no fogo até estourar todo o milho. Depois de pronto, tempere com a cúrcuma, a pimenta e o sal.

* Receita criada pelo chef Marcelo Facini, do Espaço Annibale & Facini, em São Paulo.

• Mais lidas

1

Movimento

Os 10 exercícios essenciais para fortalecer todos os músculos do corpo

2

Equilíbrio

7 benefícios da creatina para saúde – mesmo sem fazer musculação

3

Dieta

Chá de hibisco: para que serve, como preparar e quem deve evitar

4

Equilíbrio

As 5 linguagens do amor e como identificar a sua

5

Equilíbrio

Dor no nervo ciático: o que é, sintomas e como amenizar

• Aliados da Dieta
• Alimentação
• Menos calorias
• Propriedades alimentares