Refogado de carne de jaca é recheio vegano para tortas e quiches

A polpa da fruta fica muito mais saborosa preparada com alho-poró e azeitonas

Por Redação BOA FORMA
Atualizado em 21 out 2024, 17h36 - Publicado em 14 mar 2018, 16h39

Você não precisa ser adepta da filosofia vegana para comer receitas sem ingredientes de origem animal. A culinarista saudável Monica Wagner, parceira da BOA FORMA, sugere um um refogado de carne de jaca prático e saboroso que vai muito bem em cima da torradinha, no recheio de tortas, quiches e até de coxinhas! Além da polpa da fruta, vão alho-poró, azeitona, cebola, alho… Clique aqui para aprender o passo a passo.