Refogado de carne de jaca é recheio vegano para tortas e quiches

A polpa da fruta fica muito mais saborosa preparada com alho-poró e azeitonas

Você não precisa ser adepta da filosofia vegana para comer receitas sem ingredientes de origem animal. A culinarista saudável Monica Wagner, parceira da BOA FORMA, sugere um um refogado de carne de jaca prático e saboroso que vai muito bem em cima da torradinha, no recheio de tortas, quiches e até de coxinhas! Além da polpa da fruta, vão alho-poró, azeitona, cebola, alho… Clique aqui para aprender o passo a passo.

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