Pão de frigideira saudável

Rico em fibras e proteína de boa qualidade, esse pãozinho é uma ótima opção para variar a sua tapioca do café da manhã!

Por Eliane Contreras Atualizado em 26 out 2016, 10h54 - Publicado em 4 nov 2015, 10h57

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 col. (sopa) de farinha de arroz integral
  • 1 col. (sopa) rasa de farelo de aveia
  • 1 col. (sopa) de quinua em flocos
  • 1 col. (sopa) de tapioca
  • 1 col. ((sopa) de queijo cremoso
  • 1 col. (sopa) de água
  • Sal e sementes (linhaça, chia, hemp) a gosto

Modo de fazer

Bata o ovo e misture os ingredientes. Espalhe a massa numa frigideira antiaderente quente e doure dos dois lados. Depois de pronto fiz um sanduíche com mussarela light.

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