6 alimentos que ajudam a controlar a vontade de comer

Se não consegue segurar o desejo por comida, sua alimentação pode estar carente de vitaminas, minerais e ômega-3. Os itens a seguir são ricos nessas substâncias e vão ajudá-la a continuar seguindo a dieta

Por Eliane Contreras Atualizado em 28 out 2016, 05h46 - Publicado em 8 out 2014, 22h00

Algumas vitaminas (especialmente a B12), minerais, como o selênio e o manganês, e ômega-3 atuam, direta ou indiretamente, na regulação dos neurotransmissores responsáveis pela saciedade e pela sensação de bem-estar. É por isso que dietas muito restritivas podem provocar ansiedade, que está relacionada ao desejo incontrolável por comida. Luciana Harfenist, nutricionista do Rio de Janeiro, indica alimentos saudáveis que ajudam a controlar a compulsão.

1. Amêndoas sem sal

É fonte de selênio, mineral que colabora com a produção dos neurotransmissores relacionados à saciedade.

2. Maçã

Traz vitaminas do complexo B, importante para a formação da serotonina, responsável pela sensação de bem-estar.

3. Suco de romã

É rico em selênio e manganês, minerais que reforçam as defesas do cérebro, mais vulnerável ao ataque dos radicais livres, e ácido málico, que diminui a vontade de comer doce.

Continua após a publicidade

4. Ovo

Além de fornecer proteína, que dá saciedade, contém colina, que forma as membranas das células, incluindo as do sistema nervoso.

5. Salmão

Fonte de ômega-3, ácido graxo que colabora com a redução da ansiedade e promove o bom humor.

6. Espinafre

Centrifugado, libera substâncias que atuam nos hormônios que controlam a fome, indicou um estudo recente.

Continua após a publicidade
Publicidade