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Emagrecimento saudável: afinal, o que é verdade do que ouvimos por aí?

São muitas as informações que ainda deixam dúvidas a respeito do emagrecimento saudável. Aqui, um médico esclarece algumas questões!

Por Ana Paula Ferreira
27 dez 2023, 10h00

Com tantas receitas milagrosas, chás e dietas mirabolantes para emagrecer, a boa alimentação e o emagrecimento saudável são temas que geram muitas dúvidas. Isso porque, na maioria das vezes, a desinformação e a falta de acompanhamento profissional viram motivo para desânimo em adotar uma dieta mais nutritiva e adequada para o organismo.

Diante disso, é importante saber que nem tudo o que se ouve por aí a respeito de perda de peso pode ser levado em consideração. Segundo Thiago Viana, médico do esporte e ortopedista, algumas informações muito famosas sobre emagrecimento são, na verdade, grandes mitos que podem acabar até mesmo prejudicando a saúde.

Emagrecimento saudável: dúvidas mais comuns

Especializado em atender pacientes que buscam qualidade de vida, emagrecimento e melhora de performance, Viana ressalta a importância de esclarecer algumas informações bastante conhecidas a respeito da perda de peso.

Abaixo, ele listou e desvendou 7 questões sobre o tema, que ainda geram polêmica. Confira!

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1

Preciso comer de três em três horas para emagrecer

Segundo o médico, não há evidências científicas consistentes que comprovem a necessidade de comer a cada três horas para emagrecer. “O que realmente importa é a quantidade total de calorias consumidas ao longo do dia e a qualidade dos alimentos ingeridos. Para algumas pessoas, fazer refeições menores e mais frequentes pode ajudar a controlar a fome, mas isso varia de acordo com o indivíduo.”

2
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Tomar água ajuda a emagrecer

O especialista afirma que a água em si não tem propriedades de queima de gordura, mas beber água regularmente pode ajudar na perda de peso de várias maneiras. “A água ajuda a hidratar o corpo, suprimir o apetite, aumentar o metabolismo temporariamente e auxiliar na digestão”, explica.

3

Carboidrato engorda e proteína emagrece

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O ganho ou perda de peso está relacionado ao balanço energético, ou seja, ao consumo de calorias versus gasto de calorias. Portanto, tanto os carboidratos quanto as proteínas fornecem calorias.

4

O metabolismo acelera no inverno

Neste caso também não há evidências científicas consistentes. No entanto, segundo o médico, algumas pessoas podem sentir um aumento no apetite devido às mudanças de temperatura, o que pode levar a um consumo maior de calorias. “Em climas frios, o corpo pode gastar um pouco mais de energia para se manter aquecido, mas esse aumento é geralmente pequeno”, ele esclarece.

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5

O gasto calórico aumenta no inverno

O médico conta que, em climas frios, o corpo pode gastar mais energia para manter a temperatura corporal estável, o que pode resultar em um leve aumento no gasto calórico. No entanto, esse aumento é geralmente modesto e não é suficiente para ter um impacto significativo na perda de peso.

6
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Dormir bem emagrece

Uma boa qualidade de sono está associada sim a um peso saudável. “Quando não dormimos o suficiente, os níveis de hormônios que controlam o apetite, como a leptina e a grelina, podem ficar desregulados, aumentando a sensação de fome e o desejo por alimentos calóricos”, explica o profissional.

7

Preciso parar de comer para emagrecer

Para Viana, parar de comer não é uma abordagem saudável ou sustentável para a perda de peso. “Restringir severamente a ingestão de alimentos pode levar a deficiências nutricionais, perda de massa muscular, desequilíbrios hormonais e outros problemas de saúde”, explica.

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