Seu peso influencia a vontade de comer junkie food, diz estudo

Mas isso não é desculpa para encarar alimentos ricos em calorias e pobres em nutrientes, que devem entrar no cardápio só de vez em quando

Por Manuela Biz e Eliane Contreras
Atualizado em 21 out 2024, 17h29 - Publicado em 13 dez 2017, 13h08

Quando você se mantém acima do peso, corre o risco de resistir menos aos alimentos ricos em calorias e pobres em nutrientes, sabia? A afirmação é de um estudo italiano publicado no periódico americano Biological Psichology Journal em que os pesquisadores observaram a reação das pessoas frente a opções de junkie food. Aquelas que estavam ok com a balança se referiam a elas apenas como alternativa para os momentos  de pressa ou reuniões entre amigos.  Já os voluntários com sobrepeso não faziam essa distinção – para eles, um hambúrguer com fritas é bem-vindo a qualquer refeição.

“Isso provavelmente acontece porque são opções que viciam e mudam os mecanismos de escolha do cérebro”, explica a nutricionista Virgínia Campos, de Recife. Para virar o jogo, você deve reaprender a avaliar a função de cada comida na sua rotina. Tudo bem guardar espaço para aquelas que são apenas gostosas e dão prazer, desde que não todo santo dia.