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11 receitas de água desintoxicante para acelerar seu metabolismo

Além de hidratar o corpo, a água desintoxicante pode aumentar o metabolismo e oferecer outros benefícios de acordo com os ingredientes usados

Por Ana Paula Ferreira
Atualizado em 2 ago 2023, 10h39 - Publicado em 1 ago 2023, 10h00

Quando usadas no contexto da dieta, as palavras “limpar” e “desintoxicar” geram controvérsias, principalmente porque alguns produtos no mercado estão cheios de açúcar e calorias vazias, causando mais mal do que bem. É aí que entra a água desintoxicante.

Trata-se de receitas simples de água com infusão de frutas, vegetais e ervas que podem não limpar totalmente seu organismo, mas são capazes de dar uma “empurradinha” no seu metabolismo, contribuir com a saúde do fígado e fornecer nutrientes de uma forma natural e inofensiva.

Além disso, de acordo com estudos, muitos ingredientes usados nelas são cheios de antioxidantes naturais que ajudam a reverter o dano celular, além de desinchar o corpo naturalmente, graças às ações anti-inflamatórias de alguns deles.

Veja, a seguir, informações sobre os benefícios das opções de água desintoxicante indicadas para desinchar e aumentar o metabolismo.

Por que desintoxicar com água?

Embora o corpo saiba fazer sozinho o trabalho de desintoxicação por meio de órgãos – como rins e fígado – se manter hidratado os ajuda a funcionar em seu nível ideal. Sendo assim, beber mais água pode ajudar nos esforços de desintoxicação do próprio corpo.

Portanto, estar adequadamente hidratado é essencial para ajudar o organismo a lidar com a carga tóxica que respiramos e ingerimos todos os dias, além de ser uma das melhores formas de garantir a digestão ideal dos alimentos, a desintoxicação de toxinas por meio do trato gastrointestinal e a motilidade adequada – ou seja, o movimento dos resíduos pelo sistema digestivo.

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Os benefícios da desintoxicação com água

Segundo uma pesquisa feita em 2010, a água promove a saúde geral e o bem-estar, oferecendo benefícios importantes como:

  • Reduzir a fadiga física e mental;
  • Reidratar o corpo após o exercício;
  • Melhorar a saúde gastrointestinal;
  • Eliminar toxinas de órgãos como rins e fígado;
  • Melhorar o humor;
  • Melhorar o metabolismo e perda de peso.

Receitas de água desintoxicante

1

 

 

Água pura

Ingredientes

  • Água filtrada

O que ela faz?

A água pura é a opção mais antiga e conhecida para promover a desintoxicação do organismo, uma vez que ela ajuda na digestão, melhora a circulação, alivia a constipação, reduz a inflamação, reduz a fome entre as refeições, reduz o desejo por açúcar, aumenta a energia e ainda faz sua pele brilhar.

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2

 

 

Água para o fígado

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 2 gotas de tintura de bardana
  • 2 colheres de sopa de suco de açafrão fresco
  • 3 a 4 fatias de limão

O que ela faz?

O fígado é uma verdadeira fábrica: ele desintoxica toxinas e hormônios, sendo a sede de muitos processos metabólicos importantes. Com isso, a bardana melhora a função hepática, a cúrcuma é um potente anti-inflamatório e o limão melhora os processos naturais de desintoxicação do corpo, fazendo com que a receita seja uma aposta ótima para um fígado saudável.

Tintura de Bardana

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Tintura de bardana de 30g. Com propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e antifúngicas, é usada para tratar problemas de pele, como acne e eczema, e também problemas digestivos.

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3

 

 

Água de pepino refrescante

Ingredientes

  • 1 pepino, fatiado
  • Pitada de sal do Himalaia
  • 1 limão cortado
  • 4 xícaras de água

O que ela faz?

Os nutrientes dessa receita vêm principalmente dos pepinos, que contêm grandes quantidades de vitamina A e C, bem como sílica e potássio, que são minerais essenciais.

Sal rosa do Himalaia

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Sal rosa do Himalaia com moedor

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Sal rosa do Himalaia moído

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Sal rosa do Himalaia moído, em embalagem com 500g. Por não passar pelo processo de refinamento, ele mantém seus minerais e nutrientes naturais, como o cálcio, magnésio e potássio.

4

 

 

Água de pepino, limão e hortelã

Ingredientes

  • 1/2 pepino
  • 1 limão
  • Alguns ramos de hortelã
  • Água

O que ela faz?

Esta água refrescante e energizante é carregada com vitamina Ce vitamina A – por causa do limão e da hortelã, respectivamente –, que são poderosos antioxidantes.

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O limão interage com as enzimas para estimular os sucos gástricos, limpa as artérias e o sangue e ajuda o fígado a produzir mais enzimas e liberar toxinas. Além disso, ele é conhecido por sua capacidade de reduzir a inflamação e melhorar a digestão, de acordo com um estudo publicado em 2019.

Já a hortelã pode ajudar na digestão, ao mesmo tempo em que fornece propriedades anti-inflamatórias.

5

 

 

Água refrescante de melancia e menta

Ingredientes

  • 1 xícara de melancia em cubos
  • 1 punhado de hortelã fresca
  • 4 xícaras de água

O que ela faz?

A melancia contém potássio, um mineral que ajuda a sustentar muitos órgãos, incluindo os rins, responsáveis pela liberação de toxinas do nosso sistema.

6

 

 

Água de hortelã com gengibre

Ingredientes

  • 1 pepino, em fatias finas
  • 2 pedaços de raiz de gengibre fresca e descascada
  • 2 rodelas de limão
  • 10 a 12 folhas de hortelã fresca
  • Uma pitada de sal do Himalaia

O que ela faz?

Eficaz para a digestão, o gengibre reduz gases e desconforto intestinal, ajuda a prevenir úlceras estomacais e bactérias ruins para o intestino, além de ainda conter compostos anti-inflamatórios potentes que reduzem a dor e os sintomas de inflamação.

Ele ainda tem a capacidade de aliviar a náusea e pode até reduzir os níveis de insulina no sangue, o que pode ajudar a controlar o peso.

De acordo com uma pesquisa feita por estudiosos da Arábia Saudita, essa raiz também pode prevenir o resfriado comum e aliviar a dor de garganta, por conta de suas propriedades antimicrobianas. Além disso, as propriedades anti-inflamatórias podem aliviar a inflamação que ocorre durante essa infecção, ajudando a reduzir a dor e o desconforto.

7

 

 

Água de abacaxi e gengibre para acalmar a barriga

Ingredientes

  • 1 xícara de abacaxi em cubos
  • 2 colheres de sopa de gengibre fresco fatiado
  • 4 xícaras de água

O que ela faz?

O abacaxi é rico em um tipo de enzima que ajuda na digestão e pode reduzir o inchaço. Além disso, bebidas de gengibre também são conhecidas por acalmar dores de estômago, pois ele regula os níveis de açúcar no sangue.

8

 

 

Água com infusão de frutas vermelhas

Ingredientes

  • 2 morangos limpos e fatiados
  • 6 mirtilos, limpos e cortados ao meio
  • 4 framboesas vermelhas, limpas e cortadas ao meio
  • 4 framboesas pretas, limpas e cortadas ao meio

O que ela faz?

Uma bebida com infusão de frutas vermelhas é uma maneira perfeita de maximizar sua ingestão diária de água enquanto desfruta de uma opção saborosa e refrescante. Antioxidantes da natureza, essas frutinhas são embaladas com vitaminas e minerais, além de poderosos antioxidantes.

9

 

 

Água verde refrescante

Ingredientes

  • Suco de 4 limões (reserve as rodelas de casca)
  • 2 colheres de sopa de gengibre fatiado
  • Folhas de hortelã de 3 caules
  • ½ pepino de tamanho médio, cortado em pedaços finos
  • 3 xícaras de gelo

O que ela faz?

O teor de água e os eletrólitos encontrados nos pepinos podem ajudar a reduzir a retenção de líquido que causa inchaço no corpo. Já a hortelã também ajuda na digestão e o limão contém vitamina C, um cofator para a produção de colágeno, que é uma propriedade antienvelhecimento, segundo a ciência.

1 0

 

 

 

 

Água de aipo

Ingredientes

  • 4 talos de aipo, cortados em pedaços pequenos
  • 2 xícaras de água
  • 1 pano cheesecloth (como gaze)

Instruções

Se você não tiver um espremedor que extraia e separe o suco da fibra, coloque os talos de aipo em um processador de alimentos ou um liquidificador. Depois, passe pelo pano cheesecloth e esprema o suco da fibra sólida em um copo. Se o sabor for muito forte, coloque mais água para diluir a receita.

O que ela faz?

O aipo é um ótimo ingrediente desintoxicante porque tem o teor de água muito alto, além de grandes níveis de luteolina e apigenina, ingredientes anti-inflamatórios e neuroprotetores, de acordo com um estudo de 2015.

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Água com chá tulsi

Ingredientes

  • 1 xícara de água
  • 1 saquinho de chá de tulsi
  • 100% stevia pura, a gosto
  • Hortelã fresca (opcional)

O que ela faz?

Segundo a ciência, o chá tulsi promove uma digestão saudável, desintoxicação do fígado e função renal. Além disso, consumi-lo também estimula o metabolismo e promove um peso saudável, acelerando o potencial de queima de gordura.

Chá tulsi

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Chá Tulsi, com cúrcuma e gengibre, e sem cafeína. Contém 18 sachês.

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