Suco de couve pós-treino auxilia no ganho de massa magra

A couve, uma das principais bases para sucos desse tipo, tem magnésio e ferro, responsáveis por recuperar as fibras do esforço exigido na academia

Por Cristina Nabuco (colaboradora) - Atualizado em 17 fev 2020, 15h08 - Publicado em 27 ago 2017, 07h00

Quem disse que só de proteína se faz um pós-treino? Apostar no suco de couve depois da musculação colabora para o ganho de massa magra. “O vegetal oferece uma combinação perfeita de minerais importantes para o corpo nesse momento e, por isso, é um ótimo lanche pós-treino”, explica o O médico Theo Webert, especialista em nutrologia, de São Paulo.

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A couve tem muito magnésio e ferro, responsáveis por recuperar as fibras do esforço exigido pelos exercícios. O ideal é bater uma folha da verdura com uma fruta cítrica, como limão ou laranja. “A vitamina C auxilia na absorção dos dois minerais.” Pode completar com gengibre e adoçar com mel.

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