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Tudo sobre Hambúrguer

Angus Fergusson/Radius Images/Latinstock
Culinária Saudável

Hambúrguer: 12 receitas (com opção leve, low carb, vegetariana ou vegana)

Por Maria Lúcia Zanutto - Atualizado em 28 Maio 2020, 09h05 - Publicado em 28 Maio 2020, 07h00
Diversas versões do prato para você achar um de seu agrado nesse Dia do Hambúrguer
A empresa Fit Talerz calculou a distância que equivale às calorias de itens como hambúrguer, batata-frita e cerveja...
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Culinária Saudável

Hambúrguer vegano de quinua para variar a proteína do cardápio

Por Redação BOA FORMA - Atualizado em 17 fev 2020, 14h59 - Publicado em 25 nov 2017, 07h00
Aposte nessa receitinha da nutricionista Lucyanna Kalluf para variar o menu com muito sabor
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Culinária Saudável

Receita funcional: hambúrguer vegetariano de quinoa

Por Redação Boa Forma - Atualizado em 14 dez 2016, 18h32 - Publicado em 14 dez 2016, 18h10
Comer hambúrguer no jantar não parece uma ideia tão proibitiva com esta opção que leva flocos de amaranto, farinha de aveia e semente de girassol
Anna_Shepulova/ Thinkstock/ Getty images
Culinária Saudável

Hambúrguer de abacate é a nova tendência fit que você precisa conhecer

Por Redação Boa Forma - Atualizado em 31 out 2016, 11h21 - Publicado em 28 jul 2016, 14h50
Versátil, a fruta pode estar presente na salada, virar creme e, agora, você pode desfrutar dela no lugar do pão de hambúrguer. Isso mesmo!
Angus Fergusson/Radius Images/Latinstock
Dieta

5 opções diferentes de hambúrgueres vegetarianos

Por Deise Coelho - Atualizado em 27 out 2016, 21h46 - Publicado em 24 nov 2015, 17h16
Estes lanches, oferecidos durante a Burger Fest, não possuem carne!
Alfredo Franco
Culinária Saudável

Hambúrguer no prato

Por Eliane Contreras - Atualizado em 31 out 2016, 11h22 - Publicado em 4 ago 2015, 12h32
Quem disse que o hambúrguer perde a graça sem o pão? Grelhado e acompanhado de tomate e cottage, com um toque de parmesão e salsinha, rende uma refeição rica em proteína e quase zero em carboidrato. Complemente o prato com um mix de folhas verdes e o seu jantar está pronto!
Sheila Oliveira
Culinária Saudável

Hambúrguer light

Por Eliane Contreras - Atualizado em 31 out 2016, 11h22 - Publicado em 4 ago 2015, 10h27
Para deixar o hambúrguer com menos gordura, o ideal é usar carne magra e em menor quantidade que na receita tradicional (o queijo cottage entra para compensar o volume). Já a função da aveia é acrescentar fibras, fazendo com que o hambúrguer sacie mais e engorde menos
Reprodução/ Blog da Mimis
Culinária Saudável

Hambúrguer funcional

Por Eliane Contreras - Atualizado em 31 out 2016, 11h22 - Publicado em 30 jul 2015, 12h42
Gostoso e riquíssimo em nutrientes, como proteínas, fibras e ômega-3, o sanduíche vale por uma refeição. Tem mais: é fácil de preparar e agrada em cheio o namorado, o marido, os filhos...
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Culinária Saudável

Hambúrguer de grão-de-bico e espinafre

Por Eliane Contreras - Atualizado em 31 out 2016, 11h24 - Publicado em 27 Maio 2015, 09h32
Ingredientes 2 ½ col. (sopa) de azeite extravirgem 150 g de espinafre lavado 1 col. (sopa) de sementes de cominho tostadas 1 ½ xíc. (chá) de grão-de-bico cozido 2 ovos Suco de 1/2 limão-siciliano 1 col. (chá) de sal 1/3 de xíc. (chá) de farinha de grão-de-bico  Modo de fazer Em uma frigideira antiaderente, aqueça […]
Ormuzd Alves
Culinária Saudável

Hambúrguer especial de palmito

Por Eliane Contreras - Atualizado em 31 out 2016, 11h24 - Publicado em 1 ago 2012, 14h40
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Assado
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