Nutrição

3 alimentos fontes de vitaminas B que afastam a tristeza

Invista em ingredientes importantes para a produção dos neurotransmissores do bem-estar

Por Marcella Centofanti (colaboradora)
Atualizado em 21 out 2024, 17h39 - Publicado em 31 jan 2018, 14h59

Mesmo nos dias em que você tem a impressão de que não deveria ter saído da cama, os alimentos podem dar um ânimo. O ideal é caprichar em opções que carregam vitaminas do complexo B, em especial a B12, e outros itens importantes para a produção dos neurotransmissores do bem-estar.

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1. Chocolate amargo

Um quadradinho de 30 gramas da versão 70% não atrapalha a dieta e já deixa você mais feliz – primeiro pelo prazer de comer chocolate, segundo porque reúne substâncias (tirosina e feniletilamina, por exemplo) que deixam você de bem com a vida. Outra opção: uma banana assada e polvilhada com canela e cacau em pó.

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2. Folhas verde-escuras

São fontes de ácido fólico, um tipo de vitamina do complexo B aliado no tratamento de depressão. Mas, para obter a dose necessária, elas devem entrar no seu prato todos os dias, de preferência cruas ou cozidas no vapor para que as propriedades benéficas sejam preservadas.

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3. Carne vermelha

É um dos poucos alimentos que fornecem vitamina B12 (a carência é associada a irritabilidade e depressão), além de tirosina e triptofano. É adepta da segunda-feira sem carne? Tudo bem, você não precisa (nem deve) comer carne vermelha todos os dias – duas vezes por semana está de bom tamanho.