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Coma um punhado de nozes por dia pelo bem do seu intestino

É o que aponta um estudo conduzido por cientistas da Escola de Medicina de Nova Orleans, nos Estados Unidos

Por Manuela Biz e Eliane Contreras
Atualizado em 17 fev 2020, 15h00 - Publicado em 15 nov 2017, 09h54

Responda rapidinho. você inclui as oleaginosas no lanchinho porque:
( ) aplacam a fome facilmente
( ) têm gordura anti-inflamatória
( ) não pesam na bolsa

Todas as alternativas estão corretas. Acrescente mais uma: elas fazem bem ao intestino. Quem as come diariamente tem uma microbiota mais saudável, constataram os pesquisadores da Escola de Medicina de Nova Orleans, nos Estados Unidos, com base em testes laboratoriais com voluntários.

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“A gordura e as fibras presentes nas nozes aumentam o número
 de bactérias que habitam o intestino, especialmente a do tipo lactobacilo”, diz a nutricionista Danielle Barioni, de Londrina (PR), que sugere consumir o equivalente a um punhado delas todos os dias, em um lanche intermediário ou na ceia.

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